O sabor da autêntica cozinha italiana em Itapuã

Itailuan Anjos

montello
Ingredientes selecionados, ambiente agradável e um leque de opções para degustar a legítima culinária italiana. O Montello Restaurante e Pizzaria, localizado próximo ao Farol de Itapuã, oferece uma incrível combinação de sabores a preços acessíveis e serviço impecável.

A casa que funciona há três anos e meio, tem como especialidades massas artesanais e pizzas à la carte. “Temos o cuidado de utilizar ingredientes de qualidade, a maioria importados, prezando pelo resultado do prato”, afirma uma das sócias e chef do Montello, Maria das Graças (37), que trabalhou na Itália por três anos.

montello3Stefano Bof (43), que também é sócio junto com sua esposa, Paola Ceccato (42), afirma que a ideia de montar o restaurante veio após fixar residência em Itapuã. “Fui atraído por conta da tranquilidade e o charme deste lugar”, diz.

No cardápio de massas, os pratos mais pedidos são o Spaghetti de frutos do mar e o Penne ao Maremonti, que consiste em um mix de cogumelos como champignon, shimeji, shitake, além de camarão e creme de leite.

Na lista das pizzas prediletas dos clientes estão os sabores Primavera (presunto de parma, tomate cereja e queijo parmesão) e Bruschettona (burrata – tipo de queijo italiano – tomate, manjericão e alho).

Para acompanhar essas delícias, a Montelo dispõe de uma carta de vinhos especial. O final da refeição pode ser adoçado com uma das sobremesas da casa, elaboradas em composições originalmente italianas.

935004_478376732231847_1240439555_nDia dos Namorados e jogos da Copa

A data mais romântica do ano não vai passar em branco na Montello. No Dia dos Namorados (12/06), o restaurante estará com cardápio diferenciado para os apaixonados. O restaurante fará promoção de combos mais baratos, incluindo uma entrada, um prato principal e uma sobremesa no jantar.

A casa se prepara também para quem vai acompanhar os jogos da Copa do Mundo. Nos dias de jogos do Brasil, os clientes poderão assistir a disputa no telão da Montello, enquanto degusta deliciosos petiscos.

Eles indicam Montello

Na rede social Foursquare, pessoas que estiveram no Montello deixam sua opinião:

“Achei ótimo atendimento, o ambiente e a pizza excelente qualidade de massa fina. Experimentei o sabor da pizza de queijo brie com rúcula deliciosa e leve. Sobremesa ótima!”, diz Vanessa Costa.

montello1“Pizzas deliciosas, atendimento excelente, chop da casa muito bom e o Petit Gateau é o melhor que já comi em Salvador. Montello é sempre uma ótima pedida”, afirma Lucas Medeiros.

“O verdadeiro sabor da Itália! O sabor do molho de tomate artesanal, o queijo selecionado… Se você aprecia os sabores autênticos, você vai amar pizza de camarão com mussarela e a de 4 queijos”, conta Miguel Hora.

Confira mais comentários no link: https://pt.foursquare.com/v/montello/4d4eef828af6721e28741588

O Montello Restaurante e Pizzaria fica localizado na Av. das Dunas, nº 02, Farol de Itapuã.
Horário de funcionamento: Segunda à sexta-feira das 18h00 à meia-noite
Sábados e domingos das 11h00 à meia-noite.

Reservas: (71) 3021-0036 / 9153-0692

Fonte: ItapuãCity

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