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O óleo de peixe é um alimento bastante rico em gorduras boas, especificamente o ômega 3. Essa gordura é essencial ao organismo e o aumento da sua ingestão promove diversos benefícios a saúde como diminuição dos riscos de doenças cardiovasculares, melhora da resposta anti-inflamatória, benefícios sobre o sistema nervoso como a melhora da cognição, melhora casos de resistência a insulina e ainda estudos recentes sugerem que o uso de ômega 3 oferece proteção contra os efeitos adversos cardíacos e lipídicos associadas com a exposição à poluição do ar.
Como mencionado anteriormente os benéficos a saúde são inúmeros, revelando a importância de aumentar a sua ingestão na alimentação através da ingestão de peixes de água profunda como cavala, arenque, sardinha, salmão e atum. A alimentação ocidental é bastante desbalanceada, os estudos mostram que a população consome pouco ômega 3 e apresenta um excesso no consumo de ômega 6, promovendo diversos malefícios a saúde.
O óleo de peixe é uma excelente fonte de ômega 3, mas podemos encontrar esse nutriente em alguns alimentos que podem ser facilmente adicionados a alimentação atual, como é o caso da semente de chia e semente de linhaça que são excelentes opções para ser ingerida com frutas no café da manhã.
Para um acompanhamento nutricional individualizado procure sempre a orientação de um Nutricionista, ele é o profissional mais adequado para melhorar a sua alimentação.
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